Рифлёная пленка для вакуумного упаковщика

О пленке для домашних вакууматоров

В последнее десятилетие весь мир захватил тренд “здоровое питание". О нем говорят много, убедительно, аргументированно практически везде - на телевидении, в газетах, журналах, рекламных листовках, лекциях и, конечно же, в Интернете - блогеры, врачи, спортсмены. Проехать мимо этого тренда промышленные компании, выпускающие продукты питания и различное оборудование, не могли. Здесь большую роль сыграл конверсионный маркетинг, благодаря которому традиционные способы хранения пищи в сыром и готовом виде претерпели значительные изменения. Когда-то давным-давно на рынок для домашних хозяйств вышли первые вакууматоры. Домашние вакууматоры отличались от промышленных вакууматоров  размерами, принципом работы и потребляемым материалом - рифлёной плёнкой для домашних вакууматоров. Вот о материалах для домашних вакууматоров и пойдет речь.

Безусловно, принимая во внимание, что домашние хозяйства не могут да и не должны паковать сотнями и тысячами пакетов в сутки на рынок изначально пустили рифленые вакуумные пакеты. Обычно их фасовали и фасуют по 50-100 штук, размерный ряд стандартный 200х300 мм, 230х300 мм, 280х350 мм и некоторые другие. Цена на такие комплекты очень высокая, что обусловлено малым количеством пакетов. Однако, ввиду отсутствия альтернативных предложений и невысоких объемов потребления домашние хозяйства вынуждены были покупать представленные комплекты, растягивая его использование на продолжительный период времени и фасуя только продукта очень длительного хранения. Все изменилось с момента выпуска рифленой пленки для вакуумного упаковщика в рулонах. Во-первых, цена на рулон для вакуумного упаковщика значительно ниже, чем на комплект пакетов. Во-вторых, потребитель может сам регулировать длину пакета (с помощью вакууматора можно легко сформировать пакет). Наша компания предлагает рулоны для вакуумного упаковщика от южнокорейской компании Freshild. Продукции этой компании зарекомендовала себя только с лучшей стороны. В портфеле Freshild собраны сертификаты KFDA (Южная Корея);  Министерства здравоохранения и социального обеспечения Японии; EFSA (Евросоюз); FDA в США, что свидетельствует о безопасности упаковки. Рифленая плёнка для вакуумной упаковки Freshild состоит из 5 слоёв: 2 слоя препятствуют проникновению воздуха, 1 слой адгезионный и 2 слоя защитных. Структура плёнки обеспечивают непроницаемость для кислорода и отличную устойчивость к температурам до минус 30°С. Кроме этого, пленка Freshild  может использоваться для приготовления пищи по технологии су-вид.

Наша компания предлагает следующие размеры рифлёной плёнки для вакуумного упаковщика:

Пленка рифлёная | 280 мм

280 мм

Гладкая и рифлёная вакуумная плёнка

Партия 1 рулон
0byn

Данные температур и времени готовки по технологии су-вид для рифлёной плёнки Freshild для вакуумной упаковки.

ПродуктВремя приготовления, минТемпература приготовления, С
Говядина
Raw стэйк 20-30 мм15-3050
Raw стэйк 30-40 мм25-3050
Rare стэйк 20-30 мм40-12055
Rare стэйк 30-40 мм65-12055
Medium Rare стэйк 30-40 мм80-18058
Свинина
Филе 30-40 мм65-12060
Корейка150-60080
Шея60075
Вырезка 30-40 мм60-17060
Рулька300-42070
Птица
Утка (филе)90-15058
Утка (ножки)130-24080
Курица (филе)40-7065
Курица (ножки)18065
Индейка (филе)70-12065
Рыба
Сёмга и лосось15-2550
Палтус15-3052
Тунец20-5058
Окунь15-6052
Креветки2550
Овощи
Капуста6085
Морковь5085
Кукуруза6085
Картофель5085
Тыква10-9585

Также в южнокорейской рифленой плёнке для вакуумной упаковки можно готовить яйца, баранину, кролика, фрукты и т.д. Но прежде чем готовить ознакомьтесь или найдите информацию о времени и температуре готовки. Технология су-вид даёт возможность насладиться новыми вкусовыми ощущениями давно знакомых блюд.

У вас вопрос? Спрашивайте

Заполните форму, задайте нам вопрос. Постараемся дать вам ответ в ближайшее время.

Пожалуйста, представьтесь
Как с вами связаться?
Введите корректный email
Что вы хотели спросить?

Ваш вопрос отправлен!

Ожидайте сообщения от нашего специалиста.

Ошибка отправки!

Пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону

Контакты
220140, г. Минск, ул. Притыцкого, д. 62, корпус 7 (вход с торца)
220140, г. Минск, ул. Притыцкого, д. 62, корпус 7 (вход с торца)